В Душанбе уменьшилось количество желающих отведать «пекинской утки» или «утки по-пекински», одно из самых известных блюд китайской кухни. Некоторые китайские рестораны в таджикской столице закрылись, другие теряют клиентов.
На фоне сообщений о распространении коронавируса трафик посетителей в ресторан «Лунг Чен» в центре Душанбе существенно сократился. В этом китайском ресторане уже десять лет посетителям предлагают более 200 блюд, в том числе «утку по-пекински», главный китайский деликатес.
В ресторане признаются, что желающих отведать «пекинской утки» сегодня не так много: за последние недели заведение потеряло более 70 процентов клиентов.
- Горожане опасаются, что наши продукты – китайского производства, - говорит работник китайского ресторана «Лунг Чен» Шамшод Алиев, - Они звонят и интересуются происхождением продуктов. После сообщений о распространении коронавируса у некоторых клиентов – настоящая паника. Посмотрите, почти все столики свободны. Раньше от посетителей не было отбоя...
Владельцы китайских ресторанов признаются, что были вынуждены уволить часть своих сотрудников. Сейчас они стараются объяснить клиентам, что продукты покупают на душанбинских рынках, а китайские повара посещают родину раз в год и только летом.
Сан Ван Чан, повар китайского ресторана, расстроен возникшей ситуацией после распространения коронавируса, но рад тому, что жители Душанбе относятся к ним спокойно и доброжелательно.
- В Таджикистане я работаю уже восемь лет, летом, когда ситуация с коронавирусом нормализуется, поеду на родину навестить родственников, - добавил Сан Ван Чан.
Тем временем, некоторые клиенты китайских ресторанов Душанбе считают, что в нынешней ситуации осторожность не будет лишней.
- Я не хочу посетить китайский ресторан. Говорят, что ввоз продуктов из Китая запрещен, но я не верю. Думаю, что продукты для ресторанов по-прежнему поступают из Китая, - говорит житель Душанбе Изатулло Ваххобов.
Последние два года в Таджикистане было открыто несколько новых китайских ресторанов. Владельцами этих заведений и повара являются гражданами КНР. Желающих отведать блюда китайских кухни было не счесть - по данным министерства промышленности и новых технологий Таджикистана, в республике работают около 50 компаний с участием китайского капитала. На промышленных предприятиях на территории Таджикистана работают более 2 тыс. китайских граждан. Кстати, многие из китайских рабочих и специалистов, выехавшие на родину на празднование китайского Нового года, так и не смогли вернуться. Последние недели около 150 граждан КНР, прибывших в Таджикистан, находились на карантине в инфекционных больницах страны.
Таджикистан не вводил запрет на въезд в страну граждан Китая из-за коронавируса. Однако, как сообщает Министерство здравоохранения и социальной защиты Таджикистана, все прибывающие напрямую из КНР, или через третьи страны, не зависимо от гражданства, проходят 14-дневный карантин.
На днях Таможенная служба Таджикистана заявила, что Душанбе не вводил ограничений на ввоз китайской продукции в связи со вспышкой коронавирусной инфекции в соседнем государстве. Но в феврале импорт из Китая значительно сократился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщают местные чиновники. Китая является одной из важных для экономики Таджикистана стран, ведь большинство товаров завозится именно из Поднебесной.
По состоянию на 21 февраля, коронавирус нового типа подтверждён у 75 465 человек, за сутки число заражённых увеличилось на 899. Число погибших в результате заражения коронавирусом в мире выросло до 2247 человек.
Материал Таджикской редакции РСЕ-РС
