Вахшская долина: как обычный лимон стал национальным брендом страны

Вахшскую долину называют лимонной житницей Таджикистана. Именно сюда в 30-х годах прошлого века завезли первые саженцы цитрусовых из Грузии. Лимонарии пережили Вторую мировую войну, гражданскую войну в 90-х, но каждый раз тяжело выходили из кризиса. Сегодня таджикский лимон – это национальный бренд. Озоди побывал в одном из лимонариев в долине.

Вахшская долина – это холмистая местность в Хатлонской области, что находится на юге Таджикистана. Здесь контраст во всем: высотные дома соседствуют с хлипкими глинобитными хижинами, а рядом с новейшими моделями автоиндустрии могут неспеша передвигаться ослики, навьюченные нехитрым скарбом. А вокруг – бескрайние поля хлопчатника, сады, пашни и фермы. Но куполов знаменитых лимонных теплиц всё ещё не видно.


«Нам нужно еще доехать до Колхозобада (ныне район Балхи, – Ред.), минут сорок отсюда», – сказал водитель, который согласился отвезти журналистов в лимонарий.

По дороге мы заехали за Кутбиддином Рукниддиновым, старшим научным сотрудником Вахшской станции субтропических культур. Он много знает об «отце лимонов» Таджикистана – Владимире Цулая, который в 1940-х годах и завез в эти края первые саженцы лимона. Это были лимоны Мейера – гибрид лимона с апельсином, названный в честь американского ученого.

«Это были несколько небольших кустов. Началась долгая селекционная работа, агроном скрещивал «мейера» с грузинским лимоном, в результате на свет появился новый сорт лимона, так называемый таджикский. Это были плоды с сочной мякотью, тонкой кожицей, менее кислые, более ароматные. В условиях летнего зноя и холодной зимы этот тропический плод из-за особой любви к теплу приходилось выращивать в траншеях», – рассказал Кутбиддин Рукниддинов, который считает себя учеником Цулая.

Кутбиддин Рукниддинов

Из Сухуми в Колхозобад

Владимир Цулая – уроженец Грузии. В 1934 году, после окончания Всесоюзного института субтропических культур в Сухуми, Цулая вместе с другими выпускниками направили в Сталинабад (тогдашнее название Душанбе – столицы Таджикистана). Из Сталинабада дипломированного агронома отправили в Курган-Тюбе (нынешний Бохтар), в опорный пункт сухих субтропиков, а еще через год – в Вахшскую зональную опытную станцию в Колхозобаде. С того времени вся его жизнь была связана с таджикским лимоном.

«Цулая доказал, что именно лимон Мейера является высокоурожайным сортом. Урожайность этого сорта в несколько раз превосходит другие сорта лимона. С одного куста можно собирать по 80-85 кг плодов», – сказал Кутбиддин Рукниддинов.

Владимир Цулая. Фото из семейного архива семьи Цулая

Во время Второй мировой войны Владимир Цулая отправился на фронт, но его супруге удалось сохранить всю коллекцию цитрусовых на станции. Цулая прошел всю войну в пехоте, а после победы вернулся на Вахшскую зональную опытную станцию.

«Агроном буквально носился по всему южному Таджикистану, поднимая цитрусовые плантации. По Вахшской долине стали появляться специализированные хозяйства, а на приусадебных участках местных жителей все чаще можно было увидеть парники с яркими, сочными плодами. В конце 50-х годов траншейный метод выращивания лимона Мейера стал использоваться в других соседних республиках – Узбекистане, Кыргызстане, Туркменистане», – рассказал собеседник.

Владимир Цулая в лимонарии

Экспериментальная теплица Вахшской зональной опытной станции, где работает Кутбиддин Рукниддинов, – это небольшое захудалое помещение советской постройки. Здесь выращивают не только лимоны, но также новые сорта грейпфрута, мандарина, апельсина. Кутбиддин Рукниддинов угостил нас апельсинами – они сильно отличались от тех, что лежат на магазинных прилавках, – и, прежде всего, насыщенным вкусом с небольшой совсем кислинкой.

Грейпфрут

«Брежнев тут бывал»

Кутбиддин Рукниддинов рассказывает, что второй кризис ученые долины пережили во время гражданской войны, охватившей Таджикистан в 1990-х годах. Тогда многие специалисты уехали, а сама станция пришла в упадок, но сейчас власти вновь пытаются возродить ее.

«В лучшие времена сюда привозили даже космонавтов. Брежнев тут бывал, когда приезжал в Таджикистан в 1970 году, не говоря уже о многочисленных зарубежных делегациях. Все были в восхищении от станции и называли ее оазисом в пустыне – на большой территории росли самые различные культуры – цитрусовые, хурма, айва, различные сорта груши и винограда, гранат, инжир, а также артишоки, лианы, пальмы, акации. На самой станции работало 16 кандидатов наук – она реально была кузницей кадров в области не только цитрусоводства, но и по другим направлениям сельского хозяйства», – вспоминает Рано Эшонкулова, дочь директора станции Убайдулло Эшонкулова, также внесшего значительный вклад в развитие цитрусоводства.

Кумкват

По ее словам, в развитие цитрусоводства в стране внесли вклад и другие агрономы – Колыбдзев, Талкин, Яшенков, Джураев, но Владимира Цулая по праву можно назвать одним из создателей таджикского лимона, который широко изучил траншейную культуру цитрусовых и внедрял цитрусоводство в Вахшской долине, где существуют особые климатические зоны, близкие к субтропикам.

«Я прожила в Колхозобаде до 17 лет, все мое детство прошло на зональной станции. Помню, мы с местной ребятней, а нам было по 10-12 лет, помогали Владимиру Ивановичу черенковать материал, а затем рабочие высаживали их. Каждое утро Владимир Иванович начинал с обхода своих лимонариев, и в завершение дня делал вечерний обход. Это было интересом всей его жизни», – рассказала Рано Эшонкулова.

Каламондин

0,3 доллара за килограмм

Ученые довольны, что наследие Цулая с годами не пропало и сегодня большая часть Вахшской долины является лимонной житницей страны. Мы проехали еще несколько километров на юг и оказались в районе Джайхун (бывший Кумсангирский район). Здесь мы познакомились с местным лимоноводом Абдурахимом Тохировым, который более 30 лет занимается выращиванием цитрусовых. В его теплицах растут не только лимон, но и грейпфрут, кумкват, апельсин и мандарин.

Абдурахим Тохиров

«В этом году мы собрали щедрый урожай лимона. Я получаю по 20-30 тонн этих цитрусовых в год», – сказал он, с гордостью открывая дверь в один из своих лимонариев. В глазах запестрило от обилия красок: множество деревьев, усыпанных лимонами, да так, что ветки, под тяжестью ярко-желтых плодов, склонились к земле.

Абдурахиму Тохирову 62 года. Местные жители его называют королем лимонариев и, видимо, неспроста: в его владении 10 теплиц, в которых растут 800 лимонных деревьев, а за саженцами цитрусовых к нему приезжают со всей республики.

Правда, богатый урожай негативно сказался на ценах: сегодня один килограмм лимонов он сдает торговцам по три-четыре сомони – это 0,3 доллара.

Лимонарии в Таджикистане занимают свыше 500 гектаров земель. В 2024 году страна экспортировала более 2 тысяч тонн лимона. Основные покупатели – Россия и Казахстан.