Ссылки для упрощенного доступа

В Туркменабаде нехватка хлеба в частном секторе и очереди за хлебом в государственных магазинах


Туркменский хлеб в тамдыре

В восточных регионах страны, в том числе административном центре Лебапского велаята население остаётся один на один с обостряющимся дефицитом и дороговизной хлеба и муки.

В холодную погоду раннего утра перед одним из государственных магазинов люди ждут в очереди за хлебом. Из-за значительного подорожания хлеба на рынке у частников, за дешёвым субсидированным хлебом скопилась большая толпа. Эта картина наблюдалась в прошлую субботу 16 октября около 6 часов утра.

Пока люди стояли и ждали начала продажи хлеба откуда-то появился мужчина, представившийся работником хякимлика, и потребовал от всех разойтись по домам. «Работник хякимлика» объявил: «хлеб подвезут к подъездам многоэтажных домов, тогда и купите». Но стоявшие в очереди за хлебом не согласились с таким предложением. Напротив, они начали кричать на «работника хякимлика». Столкнувшись с недовольством людей, представитель власти отошёл подальше от магазина. Вскоре в магазин подвезли хлеб. Но продавать его начали только через час.

Корреспондент Радио Азатлык сообщает об ухудшающейся ситуации с нехваткой хлеба в восточных регионах страны, в частности городе Туркменабаде.

По его сообщению, в последние дни с прилавков частных магазинов полностью исчез хлеб. На базарах одна лепёшка продаётся по 12-15 манатов.

По данным нашего корреспондента, в Туркменабаде есть шесть хлебопекарен. При каждой пекарне есть хлебный магазин. И ежедневно с раннего утра перед каждым из этих магазинов выстраиваются очереди.

«В любое время суток перед этими магазинами стоят около 30 человек. Каждые два часа из пекарни выносят хлеб. В это время количество людей увеличивается в два раза», рассказал местный житель корреспонденту Радио Азатлык.

«Когда хлеб вынимают из печи и пока его переносят в магазин скапливается большое количество людей», добавил он.

По словам нашего корреспондента во время продажи хлеба, перед магазином останавливаются проезжающие мимо машины, водители которых присоединяются к очереди. Люди, которым не хватило хлеба в первый раз, ждут следующую партию.

Между тем цена за 50-килограммовый мешок местной муки у частников превысила 700 манатов, сообщает наш корреспондент.

Для сравнения, в Туркменистане 1 килограмм субсидированной муки, входящей перечень продуктового пайка, стоит 1 манат.

«В государственных магазинах в каждые руки отпускают по две туркменские лепёшки и две буханки хлеба. Хлеб раскупается быстро», рассказал местный житель корреспонденту Азатлыка.

Жители рассказывают, что хлеб можно кушать пока он свежий. Но через несколько часов у него портится вкус и его уже невозможно есть.

Корреспондент рассказывает, что субсидированный хлеб выпекают из низкокачественной тёмной муки.

Хлеб, который на базарах продают по 12-15 манатов, обычно пекут их казахстанской муки. По словам жителей в него добавляют много дрожжей, чтобы лепёшки выглядели большим, а на самом деле ими трудно наесться.

По сообщению нашего корреспондента, раньше в этрапах и городе Туркменабаде сотни семей выпекали тамдырные лепёшки у себя дома и продавали через частные магазины.

Но дефицит муки лишил частных пекарей заработка.

«Печь хлеб и продавать его, покупая мешок муки по 700 манатов невыгодно. Сейчас люди перестали выпекать тамдырный хлеб, поэтому в частных магазинах перестали продавать лепёшки», рассказал местный житель корреспонденту Азатлыка.

Но на базарах пока продолжают продавать лепёшки. Корреспондент Азатлыка сообщает, что из-за обостряющейся нехватки муки частные пекарни в регионе также прекратили работу.

«Хлеб продаётся только в государственных магазинах», говорит местный житель.

С целью скрыть продуктовые очереди перед государственными магазинами туркменские власти ранее в этом году ввели практику доставки продуктовых пайков на дом.

В Туркменистане, где на сотнях тысячах гектаров выращивают пшеницу, на фоне экономического кризиса последних нескольких лет, население как в столице, так и в регионах продолжает страдать от нехватки муки и хлеба и постоянно растущих цен.

Корреспондент Радио Азатлык 18 октября сообщил о том, как в Ашхабаде более 30 частных хлебопекарен прекратили печь хлеб и хлебобулочные изделия. Работники частных предприятий рассказали, что причиной этому стала ухудшающаяся ситуация с нехваткой и дороговизной муки.

Согласно данным по импорту и экспорту Евразийского Экономического Союза, опубликованным 24 сентября, в период с января по июль 2021 года Туркменистан закупил и стран членов Союза 23.752 тонн пшеницы. Из общего объёма экспортированной в Туркменистан пшеницы 97 процентов составляет мука казахстанского производства и 3 процента российской муки. Таким образом с января по июль сего года Туркменистан закупил из Казахстана 23.040 тонн муки, а из России 712,5 тонн.

В беседе с корреспондентом Азатлыка 18 октября работник одного из частных пекарен в Ашхабаде рассказал, что причиной приостановки работы пекарен стал обостряющийся дефицит и дороговизна муки, особенно импортной.

Данные Евразийского Экономического Союза подтверждают сообщения об ухудшающейся ситуации. Согласно отчёту, цена муки, импортированной Туркменистаном из стран членов Союза в первой половине 2021 года, была выше на 57,3 процента по сравнению с ценами в тот же период прошлого года.

По заявлениям туркменских властей в этом году в стране было собрано 1 миллион 400 тысяч тонн урожая пшеницы в соответствии с государственным планом.

Читайте также на туркменском

Уважаемый читатель, если Вы хотите связаться с Радио Азатлык, самый безопасный способ сделать это, мессенджеры Telegram и WhatsApp. Наши телефоны +420 724 168 989 и +420 773 797 383. В Туркменистане они работают черезVPN. Здесь можно скачать наш бесплатный VPN Psiphon 3дляAndroid телефонов и устройств.

XS
SM
MD
LG